RESEP COKLAT KURMA ISI OREO – LAWANG AGUNG PUSAT KURMA

RESEP COKLAT KURMA ISI OREO – LAWANG AGUNG PUSAT KURMA

Sahabat Lawang Agung, sudah pernah buat cokelat kurma oreo ? agar si buah hati senang mengonsumsi kurma untuk nutrisinya. kita perlu memberikan kreasi dapur yakni resep cokelat kurma oreo. bagaimana caranya? disimak yaa..

BAHAN MAKANAN :

  • 250gr Kurma Palmfrutt ( 15 butir ) sesuai selera
  • 150gr Coklat batangan
  • Warna warni secukupnya
  • Orea Freeze 1 bungkus
  • Cup kertas kecil secukupnya

PERALATAN DAPUR :

  • Kompor
  • Panci
  • Mangkok/ piring besar ( untuk tempat kurma nya )
  • Mangkok sedang ( untuk tempat oreo )
  • Telanan besar ( untuk menata kurma coklat )
  • Mangkok kaca / tahan panas ( untuk lelehan kurma )
  • Mangkok kecil ( untuk warna warni nya )
  • Sendok, Pisau Capit
  • Sarung tangan

CARA PEMBUATAN :

  • Kurma dibelah menjadi 2 jangan sampai putus
  • Potong oreo menjadi 3 bagian dan masukkan sebagai isian kurma
  • Isi panci dengan air mendidih 40 derajat ( gelembung keatas ) langsung matikan
  • Matikan kompor dan Pindahkan panci dari kompor
  • Taruh mangkok berisi coklat yg telah dipotong kecil-kecil diatas air didihan panci tadi ( tujuannya agar coklat lebih cepat meleleh dan lebih cepat dingin )
  • Terus aduk hingga meleleh,
  • Masukkan kurma yang sudah diisi filling an ke dalam lelehan coklat,
  • Angkat dan taruh di atas cup yg sudah disediakan
  • Terakhir, hias atasan coklat kurma oreo dengan warna warni secukupnya